Très aromatique, légèrement piquant et amer.
Ce mélange s’utilise pour ajouter parfum aux couscous et aux tajines vers la fin de la cuisson, sautés de viandes, marinade, poissons grillés.
Très aromatique, légèrement piquant et amer.
Ce mélange s’utilise pour ajouter parfum aux couscous et aux tajines vers la fin de la cuisson, sautés de viandes, marinade, poissons grillés.