Des recettes sucrées, salées, simples et faciles à réaliser. Une cuisine pour tous les jours et toutes les occasions.
Moulins électriques pour le poivre et le sel Assaisonnez tous vos plats d'une seule main !
Aussi appelé Safran des Indes Epice de la même famille que le gingembre. De saveur amère, le curcuma est très utilisé dans les cuisines exotiques, indiennes, créoles et constitue l'ingrédient de base pour la composition du curry .
Très aromatique, légèrement piquant et amer. Ce mélange s’utilise pour ajouter parfum aux couscous et aux tajines vers la fin de la cuisson, sautés de viandes, marinade, poissons grillés.
BienManger, Epicerie Fine et Cadeaux Gourmands Regent's Park, Epicerie Fine Anglaise La Safranière Lorraine, Epices et Coffret Cadeaux Tous les textes et photos contenus sur ce blog sont la propriété de Sweet & salty. Copyright 2009-2010
Ma Yaourtière 7 Pots avec des couvercles personnalisables et empilables, très pratique. Elle est équipée d'un écran électronique et est programmable sur 15h. Elle s’arrête automatiquement en fin de cuisson en émétant 5 bips.
L’ail en poudre apporte une note fraîche et parfumée dans une cuisine du soleil. A utiliser comme une épice moulue : Une pincée sur vos tapas, guacamole et tous les plats méditerranéens.
Entier, il donne du piquant aux plats exotiques, marinades de poisson, huiles pour pizzas. Moulu, il rehausse les salades niçoises, poivrons sautés, crèmes de tomates, homards à l'armoricaine ou à la crème... La ratatouille (surtout servie froide) ou...
Merci de votre compréhension :)
