Cookies, muesli aux fruits

Pleurer comme une madeleine (Muffins - Cupcakes - Biscuits...)

Par Dan

Aujourd'hui je vous propose des biscuits aux céréales . D es cookies très croquants avec un léger parfum de caramel (sirop d'érable)... A déguster au petit-déjeuner avec un café ou un thé, un chocolat ou un verre de lait ;) J'ai utilisé du muesli "Classic"...

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Brownie chocolat, amandes

C'est la cerise sur le gâteau (Desserts)

Par Dan

Aujourd'hui je vous offre une petite douceur... Un brownie moelleux et croquant. Dégustez-le tiède avec de la crème anglaise ou de la chantilly... et pour les plus gourmands ajoutez une boule de glace à la vanille. Vous pouvez le faire la veille, il se...

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Piquillos farcis à la ricotta au citron

Les carottes sont cuites (Légumes)

Par Dan

Aujourd'hui je vous propose une recette de Poivron de Piquillo*. J'en fait souvent l'été en accompagnement des grillades, tout simplement coupés en lanières et assaisonnés d'huile d'olive et d'ail haché (C'est un régal avec des sardines grillées). Depuis...

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Fougasse à l'huile d'olive, thym frais et herbes de Provence

Mettre la main à la pâte (Pain - fougasse...)

Par Dan

Je ne suis pas très présente. Depuis que j'ai été malade en fin d'année j'ai un peu de mal à remonter la pente... Et puis ce temps gris... Je n'aime pas vraiment cette période où il fait nuit le matin quand vous partez travailler et nuit très tôt le soir....

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Petites cuillères d'huitre, pomme verte et grenade

Porter un toast (Apéritif - Finger food - Antipasti)

Par Dan

Aujourd'hui je vous propose des petites cuillères apéritives... dire que c'est une recette serait un grand mot, il n'y a vraiment rien de compliqué... je vous donne les ingrédients, il suffit de les assembler et le tour est joué ! C'est frais, croquant...

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