Laurier

Feuille ou Moulu
Le laurier fait partie du bouquet garni .
Utilisez avec les viandes de bœuf en daube, les brochettes d'agneau, les terrines, les courts-bouillons, les marinades de viandes rouges, potées, sauces, les moules marinières.
Les feuilles de laurier sont utilisées dans toutes les cuisines du monde pour aromatiser les plats de :
poisson, de viande et de gibier, ainsi que les plats de riz et de légumes.

Comments

[Boljo]

Si tu me prends par les sentiments. Mon dada, les épices !