Des recettes sucrées, salées, simples et faciles à réaliser. Une cuisine pour tous les jours et toutes les occasions.
Je ne peux plus reculer... Le jour J est arrivé (26 Septembre).
Nous avons fêté mes 40 printemps en famille dans un charmant petit restaurant
Voici un échantillon du repas (Désolée pour la qualité des photos, elles ont été prises avec le mobile).
Foie gras maison au sauterne, oignons confits et magrets aux arômes fumés
Un régal avec le pain d'épices !
Salade de Noix de ST Jacques fraîches sur lit de salicornes à la crème de calvados
Un délice !
Mille Feuille de saumon aux 3 agrumes
Tout en fraîcheur !
Suprême de Bar sauce fumée des amirés de Madagascar
Une merveille cette sauce à la vanille !
Crème catalane
J'en mangerais bien deux !
Moelleux au chocolat et sa crème
Moelleux et fondant à la fois !
Glace au caramel beurre salé
Humm le meilleur caramel !
Nous nous sommes régalés !!!
J'ai reçu en cadeau :
Un Robot Philips ici
Deux magnifiques Moulins Peugeot électriques ici
4 livres pour agrandir ma collection Solar : Risotto, Lasagnes, Cocottes et Sauces
Ces livres m'ont été offerts par ma cadette 15 ans et mon fils 11 ans... Ils connaissent bien leur maman :))
Un beau vase avec un magnifique bouquet de Roses rouges offert par ma fille aînée, 18 ans :)))
Une mandoline
Une deuxième bibliothèque pour permettre à mes livres de cuisine de se mettre à l'aise :) Ici