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29 octobre 2009 4 29 /10 /octobre /2009 19:15

poivrenoir

C'est la variété la plus piquante.
Préférez le concassage au mortier ou au moulin afin de développer au dernier moment ses arômes exceptionnels.
Essayez-le sur un dessert : fruits en sirop, garniture de gâteau à l'orange, chocolat ou citron…

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